Witte druiven
Witte druiven bieden een frisse, milde smaak en genieten hoge bekendheid bij consumenten, vooral in Noord-Europa. Hillfresh beheert de overgangen tussen het Noordelijk en Zuidelijk halfrond om een continue aanvoer te garanderen, altijd met betrouwbare kwaliteit en strikte specificaties.
Terug naar overzichtMeer over witte druiven
Populair en veelzijdig
Witte druiven worden veel gegeten vanwege hun milde zoetheid, stevige bite en aantrekkelijke uiterlijk. Ze zijn ideaal voor verssnacks, fruitmixen en vormen een vaste waarde in retailprogramma’s.
Zaadloze varianten domineren
De wereldwijde markt geeft de voorkeur aan zaadloze witte druiven, zoals Thompson Seedless, Sugraone en Autumn Crisp. Deze variëteiten zijn bekend om hun zoetheid, knapperigheid en uitstekende houdbaarheid na de oogst.
Wereldwijde inkoopregio's
Witte druiven worden geteeld in regio’s zoals Egypte, India, Zuid-Afrika, Chili en Spanje. Door deze spreiding over het Noordelijk en Zuidelijk halfrond is bijna het hele jaar door beschikbaarheid mogelijk, afhankelijk van klimaat en oogstplanning.
Verpakkingsvormen
eelgebruikte verpakkingsvormen zijn bakjes, clamshells, flowpacks en losse dozen. Retailers kiezen op basis van klantvoorkeur, schapruimte en logistieke overwegingen.
Post-harvest handling
Goede koudeopslag, zwaveldioxidebehandelingen en vochtbeheersing zijn essentieel om de kwaliteit van witte druiven te behouden. Temperatuurschommelingen tijdens transport kunnen leiden tot verkleuring of voortijdig zacht worden.