Raisins rouges
Les raisins rouges constituent une catégorie clé pour de nombreux distributeurs européens ; polyvalents, familiers et très demandés. Chez Hillfresh, nous sommes spécialisés dans le sourcing des variétés adéquates au bon moment, avec un accent sur des transitions fluides entre les régions de production et une qualité gustative constante.
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En savoir plus sur les raisins rouges
Forte demande mondiale
Les raisins rouges restent en tête de la consommation mondiale de raisins de table grâce à leur douceur, leur jutosité et leur attrait visuel. Avec ou sans pépins, ils constituent un produit fiable pour les programmes supermarchés à travers l’Europe.
Sourcing et planification Hillfresh
Nous collaborons étroitement avec des producteurs au Brésil, au Pérou, en Afrique du Sud et en Égypte — des régions qui nous permettent de combler les écarts saisonniers et de maintenir un approvisionnement régulier. La planification pré-saison garantit des transitions fluides et des volumes sécurisés.
Variétés populaires et caractéristiques
Hillfresh se concentre sur des variétés reconnues comme Crimson et Sweet Celebration, sélectionnées pour leur goût, taille, croquant et performance en rayon. Les options sans pépins dominent les préférences retail, et notre approvisionnement s’y aligne.
Transport et qualité à l’arrivée
Les raisins rouges sont sensibles aux variations de température et nécessitent une manipulation post-récolte soigneuse. Nous assurons la continuité de la chaîne du froid du champ à l’entrepôt pour préserver l’éclat, la fermeté et l’apparence.
Vous recherchez un programme fiable de raisins rouges ?
Contactez Hillfresh pour discuter des options d’approvisionnement adaptées à votre saison, région et objectifs retail.