Verduras chinas
Desde pak choi hasta repollo chino y morning glory, las verduras chinas son un nicho esencial dentro de las gamas de productos especializados y étnicos. Hillfresh suministra estos productos con atención a la autenticidad, la frescura y la rapidez en llegar al mercado.
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El segmento especializado
Las verduras chinas están ganando terreno más allá de los supermercados asiáticos, con un atractivo cada vez mayor en las cocinas saludables y de fusión. Su corta vida útil hace que la logística confiable sea esencial.
Enfoque varietal
Trabajamos con variedades auténticas valoradas por su sabor, estructura de hoja y equilibrio del tallo. La selección se basa en las preferencias de los clientes en los canales mayorista, minorista y de restauración.
Orígenes y temporadas
La mayoría de nuestras verduras chinas se cultivan en los Países Bajos y España, donde las condiciones controladas por clima y la proximidad al mercado permiten una rápida rotación y garantizan la frescura.
Envasado y manejo
Estos productos requieren un tratamiento postcosecha delicado para conservar la hidratación de las hojas y la firmeza de los tallos. Ofrecemos opciones con espuma protectora, flow-pack o a granel, adaptadas a las necesidades de cada cadena.
Explora opciones de suministro de verduras chinas
Ofrecemos un abastecimiento personalizado de verduras orientales, ideal para especialistas en cocina asiática o segmentos minoristas que deseen ampliar su oferta fresca con sabores globales.