Lechuga iceberg
Crujiente, neutra y versátil, la lechuga iceberg sigue siendo un básico en ensaladas, sándwiches y kits de comida. Hillfresh ofrece lechugas iceberg premium con hojas exteriores firmes, corazones blancos y un excelente rendimiento en estantería.
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Más sobre la lechuga iceberg
El relleno confiable
El crujido y el volumen de la iceberg la hacen ideal para restauración, mayoristas y minoristas. A pesar de los cambios en las tendencias de ensaladas, su papel en la alimentación diaria sigue siendo fuerte en todos los mercados.
Enfoque varietal
Seleccionamos tipos de iceberg con cabezas densas, buena resistencia en campo y alta tolerancia a las quemaduras en las puntas. Las variedades se eligen para maximizar el rendimiento y reducir el desperdicio de hojas exteriores.
Orígenes y temporadas
Obtenemos iceberg de España y los Países Bajos, alineando las condiciones estacionales con los requisitos de vida útil. Nuestra cadena de suministro garantiza llegadas frescas incluso en los meses más cálidos.
Envasado y manejo
El enfriamiento postcosecha es clave. Ofrecemos formatos sin envolver, en flow-pack y en bolsa, todos diseñados para minimizar la deshidratación y el daño mecánico durante el transporte.
Explora opciones de suministro de lechuga iceberg
Hillfresh apoya a sus clientes con programas flexibles de iceberg diseñados en función de la vida útil, la demanda local y el envasado personalizado — ponte en contacto para explorar tus opciones.