Galia-Melonen
Mit ihrem hellgrünen Fruchtfleisch und dem dezent würzig-süßen Geschmack bedienen Galia-Melonen ein spezialisierteres Marktsegment. Dank eines starken Beschaffungsnetzwerks sichert Hillfresh die Verfügbarkeit aus mehreren Herkunftsregionen – stets sorgfältig geerntet und mit höchster Sorgfalt behandelt.
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Die grünfleischige Wahl mit besonderem Reiz
Galia-Melonen sind eine Hybridsorte mit netzartiger Schale und hellgrünem, aromatischem Fruchtfleisch. Ihr einzigartiger Geschmack – leicht würzig, honigsüß und weniger zuckerhaltig als Cantaloupe – hat eine treue Anhängerschaft geschaffen.
Saisonalität und Versorgungsstrategie
Galia-Melonen werden in mehreren Regionen angebaut, darunter Brasilien, Costa Rica, Spanien und Honduras. Hillfresh sichert die Versorgung durch eine Kombination aus südlicher und nördlicher Hemisphäre und sorgt so für Planungssicherheit auch in Nebensaisons.
Geschmacks- und Handhabungsprofil
Die dünnere Schale und das feinere Aroma der Galia erfordern sorgfältiges Timing bei Ernte und Nachbehandlung. Hillfresh arbeitet eng mit den Erzeugern zusammen, um im optimalen Reifestadium zu ernten und eine gleichbleibend hohe Ankunftsqualität sicherzustellen.
Einzelhandelsleistung und Präsentation
Obwohl Galia-Melonen ein Nischenprodukt sind, erzielen sie in gezielten Einzelhandelsprogrammen gute Ergebnisse – besonders, wenn sie zusammen mit anderen Melonensorten beworben werden.
Brauchen Sie Galia-Melonen in Ihrem Sortiment?
Kontaktieren Sie Hillfresh, um über Volumen, Zeitfenster und Herkunftsoptionen zu sprechen, die zu Ihrem Programm passen.